Inventivité culinaire et ambiance "bistrot",
côté cuisine, la recette est goûteuse :
des spécialités traditionnelles, des produits
de qualité que vous passez entre les mains expertes
d’un chef, une touche de créativité...

Et nos maestros du palais vous proposent aussi
des Formules Gourmandes pour le midi
du lundi au vendredi de 12h à 15h00.

PASSER À TABLE

CE MIDI À LA FOURCHETTE

Entrée - Plat ou Plat-Dessert : 10 500 Fcfa
Entrée - Plat - Dessert : 12 500 Fcfa

ENTRÉES

Cromesquis de gouda, oignons frits, pomme verte brûlée & roquette
Salade de papaye verte façon thaï, crevettes pochées
Rillette de poisson aux herbes fraîches, lit de salade sur crouton

Plats

Miroir de bœuf aux fruits rouges, banane plantin couronnée d’ananas grillé
Capitaine à la plancha, mouliné de manioc aux petits légumes
Conchiglie à la crème de fourme d’Ambert

Desserts

Île flottante au café
Mousse de kiwi sur son biscuit

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